DOMAINE DU MARIDET


Une aventure, des engagements.

Avec le Domaine du Maridet vous découvrirez des vins originaux et identitaires. Et là, on est pas déçu, c'est de la découverte, de la surprise pour le palais!

 

A l’instar des vins qu’il produit depuis maintenant 2001, sincères et authentiques, le Domaine du Maridet est un alliage... de relation à l’autre et d’humanité.

son histoire est faite de la rencontre de Jean-François Tisseyre et de la journaliste Hélène Constantin, passionnée et prête à se consacrer corps et âme au développement de ce projet.

Des efforts soutenus et plusieurs médailles au Concours général agricole de Paris et de nombreuses étoiles au guide Hachette après, un nouveau bâtiment performant sort de terre en 2011.

Leur pugnacité leur vaudra d’être choisis par la chaîne télévisée M6 pour l’émission “Agriculteurs à tout prix“.


DOMAINE BONZOMS


On redécouvre l’authenticité grâce à ce domaine qui vinifie depuis plusieurs générations des vins de terroir dans le respect de la tradition.

Laissez vous séduire par ces vins qui reflètent le terroir du Roussillon, complexe, puissant, gorgé de soleil et des arômes de la garrigue.

Depuis 2009, le domaine BONZOMS est engagé en agriculture biologique. (certification ECOCERT)

4 cépages :

le carignan, cépage traditionnel catalan,

la syrah

le grenache

le fameux muscat, qui nous permet d’élaborer le muscat de Rivesaltes et le muscat sec.

 

Également planté plus récemment du chardonnay, qui permet d’élaborer le blanc sec, du cabernet pour des cuvées spéciales et du macabeu pour élaborer des vins doux naturels ambrés.