ENFIN nous y voici, ces soirées tant attendues, dehors, entre amis!
C'est le moment de faire trinquer les verres,
alléchés par de belles odeurs de grillades
choisissons nos bouteilles
faisons saliver nos invités.
Et pourquoi ne pas commencer par une découverte?
Idée simple, mais oh combien judicieuse
je peux ainsi sélectionner mes choix et épater mes amis, sans être surpris par un rosé qui ne me donnerait pas toute satisfaction.
Au Phil du Vin 33 vous attend, pour tester ses sélections
Le mois de Février a apporté son lot de nouveautés
2 jours au salon Millésimes BIO à Montpellier
ET UNE DOUZAINE DE NOUVEAUX PRODUCTEURS
- Château BICHON CASSIGNOLS GRAVES BIO
- Château MEYRE HAUT-MEDOC Cru Bourgeois & MARGAUX BIO
- VIGNOBLES DESPAGNE - RAPIN MONTAGNE ST EMILION BIODYNAMIE
- Château Des ANNEREAUX LALANDE POMEROL BIO
- CLOS TROTELIGOTTE CAHORS BIO
Chemin de CARABOTE TERRASSES DU LARZAC
- CLOS DES AUGUSTINS PIC ST LOUP BIO
- Château De L'ESCARELLE COTEAUX DU VAROIS en conversion
- Château ST JEAN ALPES DE HTE PROVENCE BIO
- Domaine FONTAVIN Côtes Du Rhône/VACQUEYRAS/GIGONDAS/CHATEAUNEUF BIO
- Domaine De La VILLE ROUGE CROZES HERMITAGE / ST JOSEPH BIO
DOMAINE LES AMPHORES CONDRIEU / ST JOSEPH
Le Vin, le Phil conducteur du partage, du plaisir, ce besoin de recherche, de découverte, alors je vous proposerai régulièrement d’aller visiter une autre région, de gouter un
autre vin ( Bordeaux / Languedoc-Roussillon / Charentes / Bourgogne / Côtes du Rhône / Vallée de la Loire /
Champagne …) auprès de producteurs,
indépendants, variés, Bio, passionnés, tous, comme vous, comme moi.
Comme tout amateur de vin, on cherche à agrémenter notre passion, notre désir. Sans prétention, mais avec sincérité et partage, Au Phil du Vin vous apportera un
supplément d’éveil œnologique, partez avec moi à la découverte de toute la France.
L’histoire est faite pour durer,
le vin, lui, n’est pas fait que pour vieillir, partageons-le !!!
A boire modérément, partageons passionnément !!!